三脂肪少的锻炼者营养要求（第1页）

三、脂肪少的锻炼者营养要求

身体偏瘦的人也许吃得并不少，但动得多。身体脂肪少的人，可稍多摄入肉类、鱼类等动物性蛋白质。动物性蛋白质的营养价值高，另外，富含脂质。但要特别注意的是，由于肉类食品中的胆固醇含量高，所以不要摄取过量。