第10章 狗大户我来啦(第2页)
简单收拾一下,把里屋的床铺好,斜靠在床头。
算算时间,现在是12月份,学校因战事已经停课放假。
要不也不会有这次偶遇,命中注定的缘分,嘿嘿!
家里有米麵等粮食,可是真不想做饭。
前世迫於健康和节俭,练就了一身厨艺,如今手里有钱,何必再亏待自己呢?
现在外麵食材绝对是纯天然,標准有机食物。
不想做还有一个原因,一个人的饭其实挺难做的。
做多了吃不了,虽然有空间,但也是剩饭,少了又很麻烦。
虽然现在世道很乱,但吃饭还是有地方,就是价格贵些。
没办法各种粮食蔬菜紧缺,成本高,价格就上去了。
索性趁著现在还能买到吃的,多囤点。
晚上吃什么呢?北平好吃的有什么呢?对了烤鸭。
看看怀表,才下午5点多,锁好院门,骑车就往前门赶去。
全聚德门口掛著红灯笼,服务员穿著长袍马褂,外面套著一件坎肩。
见李胜利过来,连忙迎上过来。
“这位爷,里面请,您几位?”
“一位。”
李胜利竖起一根食指。
隨后小二把他领到一个靠窗雅座。
递过菜单,上面用中文和英文標著菜品和价格。
翻开菜单,炸鸭肝、红烧鸭舌、烩鸭腰、鸭油蛋羹、白菜鸭骨汤等。
此外还有甜菜、拔丝山药,主食是荷叶饼、米饭和小米粥。
李胜利点了一套烤鸭、鸭架做成白菜鸭骨汤,小米粥一份。
小二带著他选好鸭坯后,用毛笔在鸭子上,画好標记,烤鸭师傅立即取走鸭坯,进行下一步加工。
他喝著小二递过来的茶,听著周围食客议论。
八路军会不会攻打北平城?什么时候开打?去哪个城市更安全等等。
过了半个多小时,小二带领厨师推著烤鸭走过来。
对他示意要不要检查一下,李胜利摇摇头。
厨师就开始现场片鸭子。
刀工精湛,一片片鸭肉薄厚均匀,带著金黄油光。
小二把片好的鸭肉,脆鸭皮端上来。
李胜利拿起一张荷叶饼,抹上甜麵酱,放上黄瓜条和葱丝,捲起来一口吞下。
外皮酥脆,肉质鲜嫩,满口留香。
比后世吃的好太多,那叫一个地道。
一会儿一定要打包几只,反正空间一半时间静止,原则上冒热气进去,冒著热气出来。
隨后招呼小二,选了5只鸭胚,连同鸭架一起打包带走。
吃完烤鸭,喝了半盆白菜鸭汤,又灌进去一碗小米粥,终於有了饱腹感觉。
最后结帐,总共才花了不到2个大洋,把打包好的鸭子掛在车把上,找了个没人注意的地方,扔进南半球。
吃饱喝足,推车走在华灯初上的街头,李胜利开始琢磨起夜间活动。
戒严令虽给寻常百姓带来不便,对於有技能的他来说,反倒成了行动掩护