第263章 面包窑（第1页）

苏大丫和苏二丫在沈月瑶的熏陶下，对美食非常感兴趣。两个人喜欢一家人一起做美食，她们就觉得那种感觉特别温馨。而且内心还充满期待感。尤其她们也没想到三婶还会做糖。要知道外面卖的糖都很贵。以前也就过年的时候她们能吃几块，都舍不得吃。苏大丫一边洗麦芽，一边道：“三婶真厉害，没想到还会做糖，其实光做出糖出去卖，也能赚很多。”“可不是，咱们三婶就是厉害，旁人都羡慕咱们有这样好的三婶。”“不知道做出来啥味道。”“那还用说，肯定好吃。”苏大丫苏二丫对沈月瑶的厨艺都很有信心。家里之前买了糯米，沈月瑶则舀出了一些糯米，将糯米掏干净，然后上锅蒸。苏二丫将麦芽洗干净后，苏大丫在用刀切，她进灶口看三婶要烧火道：“三婶需要烧火吗，我来烧火。”沈月瑶解释道：“嗯，要将糯米蒸熟，蒸熟后，将切碎的麦芽跟糯米混合，放入水发酵……”沈月瑶简单的将一些需要注意的细节说了一下。苏二丫都认真听着。苏大丫就在院子里切麦芽，自然也将沈月瑶的话听的很清楚。这样她们都学会了，以后家里人想吃，她们也可以做，就不必三婶什么都亲力亲为的动手去做了。要是什么事都靠着三婶去做，三婶也会累的。要是看到三婶累，她们也会心疼。大家一起动手，蒸糯米也很快。大宝二宝也会好奇的在旁边看着。沈月瑶不会要求他们非要读书看书学习。沈月瑶希望他们可以享受童年的快乐。其实在村里子童年更轻松快乐，以后要是回了京城，可能一言一行都需要注意，就不会在村子里这样自在。所以沈月瑶也会让大宝二宝玩，想玩就玩，想学习就学习。反正他们也才三岁。“娘，好香啊。”二宝眨巴着大眼睛看着锅里的东西。沈月瑶解释道：“这是糯米蒸熟的香味，糯米香，真正做出麦芽糖来那才叫真的香。”苏大丫将切碎的麦芽拿了进来。“三婶，这些是切碎的麦芽。”沈月瑶点头道：“将这些倒入大盆里，加水，发酵，大概一个半时辰（三个小时）保温发酵就发酵好了，就可以过滤做麦芽糖了。”苏二丫低声道：“还要一个半时辰啊。”苏二丫都迫不及待的想马上做麦芽糖。沈月瑶道：“已经很快了，做好了吃的时候就不觉得时间慢了。”不过这个时间这样空着确实空着，还不如做点别的。沈月瑶神色一动道：“三婶还教你们做一个面包窑，有了面包窑，咱们以后就可以烤各种面包吃了。”说起这个来，沈月瑶也有些兴奋。这个时代就是没有电没有各种电器，想要做一些东西，只能用原始的方法。要是有烤面包机就不用这么麻烦了。不过亲自动手搭建一个面包窑，做出来的面包也会更香。苏大丫和苏二丫一听这个，其实都很懵。她们也根本不知道面包是什么。连听都没听说过。当然她们知道烧陶土烧砖块的窑，盖房子建东西用的一些瓦片都是从那里面烧出来的。沈月瑶看苏大丫苏二丫的神色就知道她们不明白。沈月瑶笑着道：“待咱们烧出面包窑了后，烤出了面包，你们就知道面包有多好吃了。”沈月瑶不光想做面包还想做蛋糕。“不过我们要先搭建一个地基，咱们之前盖房子还剩下了一些石块，用那些石块就行。”沈月瑶说动手就动手，跟苏大丫和苏二丫一起搭建。就连大宝二宝都动手帮她们搬砖块。之后沈月瑶需要一些特殊的草木灰还有泥土来建面包窑。沈月瑶就背上了背篓准备去挖土。苏大丫和苏二丫也想跟着。沈月瑶道：“你们在家就行，去山上危险。”如果遇到野兽什么的，沈月瑶有功夫可以对付，但如果带着大丫二丫就需要先保护大丫二丫。所以往山林深处走的话，沈月瑶一般就不带大丫和二丫了。大丫二丫也都听话，她们只知道听三婶安排的没错。而且去后山确实危险，村里人都不让小孩子们去后山跑的。听说后山有野兽。不过她们知道三婶会功夫没事。沈月瑶背着背篓去山上挖土去了。往后山走的时候，沈月瑶也不由自主的想到了苏雪衣。记得之前她和苏雪衣还有些陌生的时候，有一次她去山上，苏雪衣将她叫住，将做的弓弩给了她好让她防身。那个弓弩她现在也随身带着，只不过放在了空间里。想到这些，她就会忍不住想苏雪衣。想到他对她好的一些细节，沈月瑶心里都泛起暖意。沈月瑶为了挖到所需要的土，不断的往山林深处走去。越往山林深处，沈月瑶越能感觉到山林树木的茂密，也会听到野兽的吼叫声。光是听着就挺震惊的。这片山林到底地域范围有多广，沈月瑶都不清楚。不过往里走了很长时间，总算是在一处山坡下找到了沈月瑶所需要的一种泥土。沈月瑶将泥土挖出来往背篓上放。做一个小一点的面包瑶，所需要的泥土也不是很多。背篓不够放，沈月瑶就放空间里。弄好了后，沈月瑶身上都出了汗。树林虽然有凉风，但有些闷热。沈月瑶拿了毛巾擦了擦额头的汗，准备回去的时候，又转了一圈，还正好看到了山崖边上的一处带刺的灌木丛，上面是一串串小红彤彤的山果。“覆盆子！”沈月瑶眼神一亮。覆盆子又叫树莓，红彤彤的，吃起来也好吃。之所以看到树莓眼睛一亮，是因为这些东西也带着沈月瑶小时候的一些记忆。记得在科技时代的时候，她去过乡下爷爷奶奶家，那时候没什么好东西，爷爷奶奶会在山上采摘树莓给她吃。沈月瑶赶紧采摘一些树莓，打算回去给大丫二丫还有大宝二宝吃。沈月瑶摘好了树莓，顺着山坡往回走的时候，脚下似乎踩到了什么。她扒拉开草丛，一下子看到了甜瓜。“甜……甜瓜！”看到甜瓜，沈月瑶心里别提多高兴了。她之前还在感叹这里夏天水果少，没想到真的让她发现了水果。沈月瑶很喜欢吃甜瓜，感觉夏天吃甜瓜也很解暑。沈月瑶顾不得吃惊，赶忙采摘甜瓜。好在她有空间，否则光带着背篓，哪怕带着麻袋，也装不下这么些东西。再就是背着很多东西往山下走的时候，村里人都会看，也会忍不住问。有空间就不用担心背着东西沉，也不用担心村里人看到了会问。而且有了甜瓜后，就可以弄出甜瓜种子，之后就可以种植甜瓜了。每年就可以吃到这些甜瓜了。夏季吃冰镇甜瓜也很好吃。“将这些东西带回去，大丫二丫大宝二宝一定很高兴。”沈月瑶满载而归，脸上都是满脸笑容。哪怕身上出了汗，她也不觉得热。沈月瑶回家的时候半下午的时候，村里街口都没什么人。也只有到傍晚的时候村里街门口才会坐满了人。这会大家都忙活着，再就是街门口也热。想乘凉的人，大多也都在村子中间的那颗老树下，那棵树很大，很遮太阳，属下还有石桌石凳子，方便大家说话聊天。苏大丫苏二丫在家里带着其实挺无聊的。两个人就在家里院子的树下坐着看书。两个人现在都养成看书的习惯了。闲着没事的时候，可不喜欢浪费时间，就喜欢看书。一开始是想学知识，后来发现看书真的很快乐。书中的故事能让她们沉浸在其中，尤其一些杂记，能让她们了解各地风俗民情。她们甚至都想着是不是可以去那样的地方看一看，品尝一下当地的美食。此时的苏大丫苏二丫还不知道旅游这种说法。两个人听到声音，赶忙兴奋的跑了出去。一看沈月瑶回来了，就很激动，“三婶，你回来了!”